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Els bacteris i l'ésser humà

5.1. Bacteris d'utilitat industrial Hi ha moltes classes de bacteris que són beneficiosos perquè intervenen en processos industrials que ens permeten obtenir o transformar substàncies beneficioses o eliminar residus tòxics. Podem esmentar, per exemple, els bacteris que fer­menten la llet i la transformen en iogurt, o els que transformen el vi en vinagre. [...]

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    • Catalán
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    Interactivo

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  • Interactivo
  • Teoría

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