Responde. Compuestos del carbono
Seguramente, habrás visto alguna vez que un alimento cocinado en exceso, como un pastel demasiado horneado o un filete de ternera demasiado hecho, se seca y ennegrece, llegando a veces a carbonizarse. ¿Qué sucede cuando un alimento es calentado a una temperatura demasiado alta y durante demasiado tiempo? ¿Sucedería lo mismo si se calentara fuertemente un trozo de madera? ¿Y un tornillo de hierro o un trozo de granito?
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Idioma:
- Castellano
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Formato:
Interactivo
- Este recurso pertenece a un libro:
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Recurso educativo
Cursos y asignaturas
Tipo de recurso
- Interactivo
- Ejercicio
Uso del recurso
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