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Water vaporisation and evaporation

Vaporisation, or boiling, only occurs at the boiling point (100°C). The whole volume of water that is boiling vaporises. Evaporation occurs when only the particles on the surface of the liquid change to water vapour. This process occurs at any temperature, but when it occurs at a higher temperature, there is more evaporation. Does the surface area of the liquid affect the speed with which the liquid evaporates?

  • Idioma:

    • Inglés
  • Formato:

    Interactivo

Recurso educativo

Cursos y asignaturas

Tipo de recurso

  • Interactivo
  • Teoría

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